| 鲜族辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1222克 | 鲜族辣白菜热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于羽毛球127分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜族辣白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大白菜（一颗）、苹果（一个）、鸭梨（一个）、辣椒粉（三两）、姜（一块）
1/6. 一个白菜切成两半或者四半，用盐均匀洒在大白菜上。四个小时后，冷水把盐充掉，留白菜备用
2/6. 苹果 梨 姜切成茸
3/6. 辣椒粉对白开水，一定是凉白开水哦
4/6. 把之前切碎的茸放在辣椒水中搅拌，放入白糖，白糖放半个苹果那么多
5/6. 将调制好的辣椒茸酱浇在白菜上
6/6. 成功啦，密封放在冰箱保鲜一层，几天就可以食用啦
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、清热解毒、解热除烦等功效；可与红枣、山楂、虾皮搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、宁神等功效；可与鳝鱼、鳙鱼、酸奶搭配；与糯米、鹅肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、降血压、退热等功效；可与冰糖、蜂蜜搭配；与螃蟹、猪肺、猪肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进血行、镇吐等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜族辣白菜热量571 千卡
- 脂肪1.15 克
- 蛋白质4.97 克
- 碳水化合物45.41 克
- 钠112 毫克
- 钙79 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾861 毫克