| 亲子盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 亲子盖浇饭热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于编织40分钟消耗的热量...210 | |||||
亲子盖浇饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（猪肉）（160克）、洋葱（100克）、鸡蛋（2／3个）、水（汤汁原料）（一杯（200毫升））、糖（汤汁原料）（一汤匙（9）克）、酱油（两汤匙（30毫升））、米饭（适量）
1/4. 准备好米饭。等其他食材
2/4. 将鸡肉切成宽约2厘米的长条，再改刀为厚约5毫米薄片。 将洋葱切成厚约5毫米的薄片。
3/4. 将3个鸡蛋打入碗中并均匀打散。 将汤汁的原料全部放入锅里煮沸。再将备好的鸡肉和洋葱放入锅内，注意不要重叠。文火煮4分钟后掀开锅盖，将鸡蛋倒入锅内。待鸡蛋半熟后关火，闷1至2分钟。
4/4. 将热气腾腾的米饭盛入稍大一些的碗中，浇上第3步中制作好的鸡肉、洋葱和鸡蛋，浇上汤汁即大功告成。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、补钙、杀菌等功效；可与松子、苹果、玉米搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、百合、明虾搭配；与牛奶、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 亲子盖浇饭热量139 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克