| 紫薯南瓜冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 492克 | 紫薯南瓜冻热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于抹水泥74分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯南瓜冻的做法共16个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、南瓜（1块）、白糖（30克）、糯米粉（适量）
1/16. 南瓜去皮去籽，用微波炉蒸熟。
2/16. 碾成泥状。
3/16. 放入糯米粉。
4/16. 揉成面团。
5/16. 把紫薯洗净，用微波炉蒸熟。
6/16. 放到面板上用刀碾碎成泥。
7/16. 放入适量糯米粉。
8/16. 揉成团。
9/16. 先把紫薯团放到披萨盘中，按扁。
10/16. 南瓜团放到面板上揉匀。
11/16. 慢慢擀开。
12/16. 放入模具中，按压均匀。
13/16. 锅里放水烧开，放入锅中。
14/16. 大火蒸20分钟，取出来稍晾，放入冰箱冷藏1小时。
15/16. 取出来倒扣到盘子里。
16/16. 切开放入盘中，就可以享用了。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、通便、减肥等功效；可与大米、米面、排骨搭配；与螃蟹、香蕉、玉米相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、防癌治癌、预防高血压等功效；可与枣、鲈鱼、牛肉搭配；与北极虾、带鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯南瓜冻热量223 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.04 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克