煮香干的热量和减肥功效

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煮香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
五花肉	克	254千卡	508千卡	9.27克	52.33克
总量	277克	煮香干热量/卡路里389千卡
热量389千卡，相当于有氧操83分钟消耗的热量...280

煮香干的做法共3个步骤

马桥香干（5块）、胡萝卜（一根）、黑木耳（适量）、五花肉（50克）、大蒜（5瓣）、食用油（适量）、料酒（少许）、生抽（六月鲜）（适量）、水（小半碗）、白糖（少许）、盐（少许）

1/3. 蒜剥皮，拍碎。每块香干洗净后沿两条对角线切开。胡萝卜去皮后洗净切成滚刀块。五花肉切片。黑木耳水发后洗净。

2/3. 平底锅内加入油后先下蒜，爆出香味后加入胡萝卜，翻炒至出红油后加入肉片，等肉片变色后，加入料酒翻炒。随后加入香干，黑木耳。紧接着加入生抽，盐，糖调味。再加入水。

3/3. 盖上锅盖改用中小火煮十分钟左右。ok。出锅啦。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、帮助消化等功效；可与西兰花、西瓜、鳕鱼搭配；与西红柿、辣椒、茄子相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、充饥、治便秘等功效；可与草鱼、鱿鱼、芦荟搭配；与鸭肉、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效；可与大蒜、冬瓜、茄子搭配；与鹌鹑、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与生菜、玉米面、洋葱搭配；与草菇、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；