| 视频菜谱-姜汁黄瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 16千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 296克 | 视频菜谱-姜汁黄瓜片热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于雪地摩托26分钟消耗的热量...210 | |||||
视频菜谱-姜汁黄瓜片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、生姜（20克）、白糖（10克）、白醋（50毫升）
1/4. 黄瓜用刮皮刀去皮。
2/4. 用刮皮刀将黄瓜刨成薄片。
3/4. 生姜切细蓉，与糖、醋一起调成汁。
4/4. 调味汁淋在黄瓜薄片上，拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、减肥强体、降血糖等功效；可与墨鱼、蜂蜜、土豆搭配；与红枣、白萝卜、上海青相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温肺止咳、解毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有降压、消除疲劳、散瘀等功效；
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营养信息
- 视频菜谱-姜汁黄瓜片热量90 千卡
- 脂肪1.55 克
- 蛋白质2.82 克
- 碳水化合物120.57 克
- 钠39330.3 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾662 毫克