| 小清新英式柠味苹果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1010克 | 小清新英式柠味苹果布丁热量/卡路里1646千卡 | |||
 热量1646千卡，相当于堆木头329分钟消耗的热量...300 | |||||
小清新英式柠味苹果布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 一、做底胚：130克面粉放一小点点的盐，把60克黄油放微波炉3秒到有点软，把黄油用手掰碎与面粉一起揉。不断搓揉融合。放4小汤勺的水，再继续搓揉到所有材料融为一体。拿一只平底盘，将揉好的面皮慢慢铺满整个盘子。边缘也要铺上来。（放一边，做馅）
2/6. 二、将两个苹果削皮切片（如果想苹果口味重一点，多点果肉可以多放），放在锅中，放一点水和70克糖（不喜欢甜的话可以少放一点。用小火煮苹果。直到苹果变很软。我煮好后是这样
3/6. 三、切半个柠檬，在碗中挤出汁，将柠檬皮刨成小细碎：
4/6. 四、把做好的苹果和柠檬放一起，把110克黄油放微波炉融化搅拌成奶油状，放一起。再将两个鸡蛋和一个蛋黄搅拌充分放入。
5/6. 五、将上一步的东西慢慢倒入平底盘的底胚上
6/6. 六、烤箱预热180度，烤40分钟。Ding！！!Finshed!!! 完成！！！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、预防心血管疾病、化痰止咳等功效；可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配；与山楂、山楂＋牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、补脑养血、宁神等功效；可与绿茶、酸奶、香蕉搭配；与糯米、胡萝卜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小清新英式柠味苹果布丁热量1646 千卡
- 脂肪110.41 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物182.82 克
- 钠198.4 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾636 毫克