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全麦中空戚风

全麦中空戚风的热量和减肥功效

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全麦中空戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄115千卡144千卡13.3克26.54克
食用油270千卡899千卡0克99.90克
牛奶27千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
全麦粉158千卡226千卡1.67克1.67克
蛋白230千卡144千卡13.3克0.17克
白糖255千卡392千卡0.1克0克
总量471全麦中空戚风热量/卡路里1056千卡
网球 热量1056千卡,相当于网球132分钟消耗的热量...480

全麦中空戚风的做法共8个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(80克)、食用油(30克)、牛奶(65克)、盐(1克)、全麦粉(70克)、蛋白(160克)、白糖(65克)、10吋中空戚风模(1个)
全麦中空戚风的做法图解1

1/8. 蛋黄、油、牛奶搅拌均匀,筛入全麦粉 拌匀。

全麦中空戚风的做法图解2

2/8. 糖分三次加入蛋白,用打蛋器打发蛋白。

全麦中空戚风的做法图解3

3/8. 蛋白打至拉出弯勾,提起打蛋头蛋白可以直立尖角微弯。

全麦中空戚风的做法图解4

4/8. 取1/3蛋白霜和蛋黄糊切拌混合均匀,

全麦中空戚风的做法图解5

5/8. 将混合好的蛋黄糊倒入蛋白霜,切拌均匀。

全麦中空戚风的做法图解6

6/8. 倒入戚风模,震几下。

全麦中空戚风的做法图解7

7/8. 预热烤箱(打蛋白时),170度c 上下火 烤40分鈡。烤好立即倒扣l晾凉。

全麦中空戚风的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、补水、解热烦等功效;可与韭菜、百合、小米面搭配;与鹅肉、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、大便秘结、治疗便秘等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与鸡蛋、巧克力、韭菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、提鲜等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有养心、益肾、预防便秘等功效;

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营养信息

  • 全麦中空戚风热量1056 千卡
  • 脂肪131.48 克
  • 蛋白质37.18 克
  • 碳水化合物184.32 克
  • 10333.6 毫克
  • 438 毫克
  • 6.73 毫克
  • 558 毫克

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