| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于蛙泳14分钟消耗的热量...600 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、植物油（适量）
1/6. 西红柿切成丁。
2/6. 鸡蛋顺着一个方向打散，记得要加点盐，让蛋液有点淡淡的盐味。
3/6. 热锅，放入适量的植物油加热(可稍稍比平时煎鸡蛋时多—点)。油热后可以加少许猪油，也可以不加。
4/6. 煎好鸡蛋起锅备用。
5/6. 不用洗锅，直接把切好的西红柿倒入锅内中火翻抄，等西红柿抄出汁来，和图片差不多时放适量盐，然后倒入煎鸡蛋翻抄均匀就可以起锅装盘了。
6/6. 开动了，儿子喜欢吃西红柿抄鸡蛋里的鸡蛋，我放了两鸡蛋，你懂的，其实一个也行。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血脂、增强免疫力等功效；可与芹菜、蜂蜜、西兰花搭配；与鱼头、石榴、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、解热烦等功效；可与圆生菜、银鱼、基围虾搭配；与豆浆、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克