| 三叶草与瓢虫便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 105千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 韩国泡菜 | 克 | 41千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 总量 | 450克 | 三叶草与瓢虫便当热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于空手道43分钟消耗的热量...600 | |||||
三叶草与瓢虫便当的做法共15个步骤
食材主料/辅料
米饭（250克）、金枪鱼罐头（100克）、韩国泡菜（100克）、荷兰豆（适量）、圣女果（适量）、海苔（适量）、西兰花（适量）、北极虾（适量）、生菜（适量）、小香肠（适量）
1/15. 整体效果图
2/15. 材料：米饭、泡菜、金枪鱼罐头、生菜适量
将泡菜控干切成小粒加入适量的金枪鱼罐头拌匀
3/15. 新鲜的米饭晾温，取适量放在保鲜膜上，中间加入金枪鱼泡菜
4/15. 用保鲜膜包起后团成饭团固定一会
5/15. 将荷兰豆洗净，入开水焯烫1分钟
从没豆的一侧打开，去掉豆子
6/15. 以没豆的一边为轴煎成小的心形打开即可，可以看大小剪2-3个小桃心
7/15. 再用荷兰豆的边剪成叶柄，将3或4个心形拼成一组，就成了幸运草
8/15. 放入便当盒中如图组合
9/15. 剪一小块圆形海苔放在保鲜膜上，加入一点点米饭，包起
10/15. 拧紧保鲜膜使其成球形，做瓢虫的头部，比例要按圣女果的大小自行掌握
11/15. 将海苔剪成瓢虫的斑点和背部线条，用奶酪片（可用细吸管）压出小圆，沾一粒黑芝麻做眼睛
将瓢虫的头部修剪一下露出米饭部分即可粘在身体上
12/15. 海苔细条沾少许水湿润后贴在背部中间
同样方法沾上斑点，最后将奶酪做的眼睛按在头部即可
13/15. 组装在三叶草上。
14/15. 将北极虾自然解冻，西兰花焯水后控干 ；锅中加少许油爆香蒜末 ；加入北极虾翻炒片刻后加入西兰花 ；只需加少许盐调味即可。
装入便当盒
15/15. 再加上小香肠、胡萝卜、水煮蛋装饰，不但丰富了品种，也使营养更全面。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止泻、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、美容、减肥等功效；
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有大便秘结、预防大肠癌、治便秘等功效；
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营养信息
- 三叶草与瓢虫便当热量434 千卡
- 脂肪2.48 克
- 蛋白质29.46 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克