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杂菜煎饼

杂菜煎饼的热量和减肥功效

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杂菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
2千卡1千卡0克0克
总量691杂菜煎饼热量/卡路里1153千卡
午睡 热量1153千卡,相当于午睡1441分钟消耗的热量...48

杂菜煎饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、鸡蛋(3个)、紫甘蓝菜(三分之一个)、火腿(三分之一个)、胡萝卜(四分之一)、水(适量)、盐(少许)、芝麻酱(一勺)、花生酱(一勺)、芝士粉(自己喜好)、黑胡椒(少许)
杂菜煎饼的做法图解1

1/10. 材料,都没用完,蔬菜这样多的量可以做好几次

杂菜煎饼的做法图解2

2/10. 洋葱和紫甘蓝菜切碎,这次我切得不够细,可以更细饼才能煎得薄

杂菜煎饼的做法图解3

3/10. 胡萝卜和火腿切丁,易熟

杂菜煎饼的做法图解4

4/10. 鸡蛋加水打散

杂菜煎饼的做法图解5

5/10. 加面粉搅匀

杂菜煎饼的做法图解6

6/10. 加芝麻酱花生酱到面糊里

杂菜煎饼的做法图解7

7/10. 加入食材搅匀,面糊不能太稀会不成型

杂菜煎饼的做法图解8

8/10. 小火热油后下面糊糊,煎到边缘吱吱作响变黄后翻面

杂菜煎饼的做法图解9

9/10. 注意薄厚度和煎的时间,不然会这样焦掉

杂菜煎饼的做法图解10

10/10. 完成了

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、延缓衰老等功效;可与羊排、辣椒、荠菜搭配;与消炎片、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与山楂、洋葱、冬瓜搭配;与菱角、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、促进消化等功效;可与黄豆、绿豆芽、西瓜搭配;与山药、杏、山楂干相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 杂菜煎饼热量1153 千卡
  • 脂肪16.01 克
  • 蛋白质37.86 克
  • 碳水化合物80.52 克
  • 1094 毫克
  • 66 毫克
  • 3.05 毫克
  • 406 毫克

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