| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于郊游35分钟消耗的热量...240 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、鸡蛋（3个）、大豆油（50克）、精盐（3克）、葱花（10克）
1/10. 将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2/10. 热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
3/10. 将鸡蛋煎至两面呈金黄色。
4/10. 煎熟，铲出，装入碗中待用。
5/10. 热锅放油烧热，爆香葱末，倒入西红柿块。
6/10. 将西红柿翻炒均匀，加入精盐。
7/10. 翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。
8/10. 翻炒均匀后，倒入葱花。
9/10. 将西红柿，鸡蛋，葱花翻炒均匀。
10/10. 出锅，装入盘中即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、清热解毒、美容等功效；可与卷心菜、西兰花、茭白搭配；与冰棍、香菇、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、健脑益智等功效；可与羊排、辣椒、干辣椒搭配；与菠萝、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克