| 蒜泥黄瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蒜泥黄瓜片热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于背部训练9分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜泥黄瓜片的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、红彩椒（适量）、香醋（适量）、盐（适量）、绵白糖（适量）、鲜贝露（适量）、香油（适量）
1/11. 准备彩椒和大蒜。
2/11. 把黄瓜仔细洗净并用工具刀打去皮。
3/11. 然后再用工具刀打成薄长片。
4/11. 彩椒洗净切成细丝待用。
5/11. 蒜瓣去皮洗净并用刀拍碎后再剁成泥。
6/11. 把蒜泥放入一个小碗中。
7/11. 加入适量的绵白糖。
8/11. 加入适量的盐。
9/11. 再加入适量的鲜贝露。
10/11. 再加入适量的香醋和香油调和均匀。
11/11. 最后把调好的料汁浇在撒了彩椒丝的黄瓜上，吃时拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、防酒精中毒、抗肿瘤等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、木耳菜搭配；与樱桃、芦柑、包菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥黄瓜片热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克