| 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/1. 油锅爆葱花,将切好的西红柿下锅翻炒,等西红柿不太成形时,加热水,水沸腾了下疙瘩,然后下搅拌好的鸡蛋,放盐,鸡粉出锅即可,也可在出锅后再依据自己的口味放些葱花或香菜。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、清热解毒、预防高血压等功效;可与芥蓝、三文鱼、蜂蜜搭配;与猪肝、冰棍、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效;可与香椿、干辣椒、青椒搭配;与红薯、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;