| 豆角焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 849克 | 豆角焖饭热量/卡路里2610千卡 | |||
 热量2610千卡，相当于修筑围墙435分钟消耗的热量...360 | |||||
豆角焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、豆角（适量）、五花肉（适量）、葱~蒜（适量）
1/4. 把大米淘洗干净~豆角祛筋用手掰成段~五花肉切大片~注意肉可以切的稍微厚点！~葱切花~蒜切片~
2/4. 锅加底油哦烧热~用葱花蒜片爆锅~下入肉片煸炒~加料酒~蚝油~糖~胡椒粉~盐~酱油~待炒的肉有点返油了~下入豆角继续煸炒~等豆角炒的稍微焦了~添水~
3/4. 带锅中的汤烧开了~一起到如装大米的电饭锅里~汤的量根据大米的多少~平时正常煮饭用多少水~就用多少汤焖米饭~但是我的建议是汤可以少点~因为汤多了~焖出的饭太软太粘不好吃~我的建议是焖这样的米饭要稍微硬点干点！~当然根据个人的喜好！~
4/4. 着就是焖好的米饭~很有食欲吧~米饭也刚刚好~不是很软~吃的时候配上点蒜汁！~哎~血受哈！~
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、清肺等功效；可与胡萝卜、枇杷、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、增进食欲、抗肿瘤等功效；可与土豆、大蒜、玉米搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、补充蛋白质等功效；可与山楂、洋葱、大蒜搭配；与香菜、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角焖饭热量2610 千卡
- 脂肪57.63 克
- 蛋白质19.17 克
- 碳水化合物86.05 克
- 钠91 毫克
- 钙922 毫克
- 铁48.44 毫克
- 钾816 毫克