农家肚片的热量和减肥功效

1/11. 准备好所有的食材。

2/11. 熟猪肚切薄片，胡萝卜切斜片，洋葱，红椒切丝。

3/11. 锅中水烧开放入胡萝卜焯烫过凉备用。

4/11. 在放入洋葱焯烫过凉备用。

5/11. 把肚片，红椒，洋葱，胡萝卜放入一个大碗中。

6/11. 在取一个小碗加入蒜末和姜末。

7/11. 加入盐，生抽，糖，醋，鸡精拌均匀静置10分钟入味。

8/11. 把香菜洗净切碎，葱切段。

9/11. 把调好的料汁浇入大碗中，加入香菜和葱段。

10/11. 再加入香油。