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超软巧克力蛋糕

超软巧克力蛋糕的热量和减肥功效

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超软巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉301千卡354千卡9.4克1.4克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
可可粉56千卡349千卡20.9克8.4克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
苏打粉0千卡1千卡0克0克
糖粉331千卡389千卡0克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量421超软巧克力蛋糕热量/卡路里1351千卡
开车 热量1351千卡,相当于开车450分钟消耗的热量...180

超软巧克力蛋糕的做法共1个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(85克)、黄油(60克)、鸡蛋(50克)、牛奶(80毫升)、可可粉(两大勺)、盐(1/8勺)、泡打粉(1/2勺)、苏打粉(1/4勺)、糖粉(85克)
超软巧克力蛋糕的做法图解1

1/1. 粉类过筛备用,黄油分三次加入鸡蛋液打发,再分三次拌入牛奶,再一次性倒入粉类~如杯子1/2满~烤箱180℃20分钟

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、北极虾、黄豆搭配;与味精、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、润肠、治疗便秘等功效;可与桃、香蕉、木瓜搭配;与米汤、红糖、果汁相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 超软巧克力蛋糕热量1351 千卡
  • 脂肪121.21 克
  • 蛋白质53.07 克
  • 碳水化合物286.79 克
  • 37636.5 毫克
  • 486 毫克
  • 6.14 毫克
  • 658 毫克

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