| 咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 829克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡，相当于仰泳104分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱牛肉饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、黄油（适量）、牛奶（适量）、日本咖喱块（适量）
1/4. 把牛肉切成小块，过水，其实不过水炒起来比较好吃，但是国外牛肉血太多，腥味很大，如果不介意的同学就不用过水了哈
2/4. 洋葱切成粒，土豆和胡萝卜切成和牛肉一样大的块
3/4. 锅里放黄油，放洋葱粒，炒香放牛肉块，和洋葱粒一起炒一会儿，洋葱粒变成棕色以后放牛奶和水，比例随自己口味
4/4. 大火煮开，小火炖，炖到牛肉软的时候放土豆块和胡萝卜块，土豆和胡萝卜都差不多熟了的时候放日本咖喱块，量随自己口味，稍微煮一下就好了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、增长肌肉、补铁等功效；可与洋葱、芹菜、山楂搭配；与红糖、橘子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾、美容等功效；可与豆角、黄瓜、豇豆搭配；与西红柿、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与黄豆、大米、豆浆搭配；与茄子、苹果、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、治疗高血压、帮助消化等功效；可与猪肉、猪肝、火腿搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉饭热量725 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质31.57 克
- 碳水化合物35.54 克
- 钠55.3 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾810 毫克