| 双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 500克 | 双皮奶热量/卡路里210千卡 | |||

1/1. 简单到我都不想用图片了:新疆的牛奶不是超市买的那种,都是新鲜现挤的,品质都很好。第一,网上都是把牛奶煮一下但不要煮开,我是把牛奶放模具里用微波炉里高温叮一分半。拿出放 结皮。第二步拿筷子挡一下,把叮好的牛奶倒出,模具里留一小口。倒好的牛奶与蛋清’白糖混合搅拌均匀,漏勺过滤,缓缓倒回模具中。第三,把模具放锅里大火蒸十分钟,闷两分钟就可以拿出来摆盘了,草莓一放,大功告成。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、防治近视等功效;可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配;与金桔、酒、红糖相克,同食可能会引起不适;