| 木瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 763克 | 木瓜排骨汤热量/卡路里1378千卡 | |||

1/3. 木瓜去籽去皮切成丁,煮汤的木瓜要选硬一些的,这样煲出来的木瓜就不会烂!

2/3. 排骨斩块,放入开水里焯一下水!

3/3. 把排骨和两片姜片放入砂锅里面煲半小时,然后再倒入木瓜再煲半小时,最后调入调味料就可以出锅了!
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补肾气、解热毒等功效;可与丝瓜、山楂、蘑菇搭配;与杏仁、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、丰胸、通乳等功效;可与狗肉、墨鱼、红枣搭配;与皮皮虾、北极虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;