| 南瓜布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 537克 | 南瓜布丁热量/卡路里1784千卡 | |||
1/6. 南瓜泥和淡奶油混合均匀
2/6. 全蛋和细砂糖混合均匀,不需要打发
3/6. 牛奶和细砂糖沸合后,小火煮至微沸
4/6. 将煮好的牛奶加入到步骤2,边加边搅拌
5/6. 将步骤4加入到步骤1中拌匀
6/6. 烤箱预热160度烤40-45分钟
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、消炎止痛、清热解毒等功效;可与莲子、红豆、牛腩搭配;与羊排、鲤鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、增强免疫力、促进伤口愈合等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善视力、美白等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与菠萝、金针菇、金桔相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;