| 香菇蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 431克 | 香菇蒸豆腐热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于曼波舞92分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇蒸豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、香菇（适量）、红腐乳汤（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 豆腐切块。
2/4. 香菇切丁。
3/4. 豆腐摆在盘上，用牙签插很多小眼，舀几小勺红腐乳汤浇上，倒点儿生抽，撒一点点儿盐和糖，撒香菇丁，开水上锅蒸5分钟。
4/4. 出锅，撒葱花，用热的麻油浇上。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降血脂、降低胆固醇等功效；可与西红柿、油麦菜、海带 搭配；与葱、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防癌、健胃保肝等功效；可与仔鸡、鲤鱼、扁豆搭配；与鹌鹑、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇蒸豆腐热量275 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠8.6 毫克
- 钙166 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾145 毫克