| 土豆火腿蔬果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 870克 | 土豆火腿蔬果沙拉热量/卡路里528千卡 | |||

1/5. 土豆去皮洗净切块儿,苹果去皮洗净后切细丁,火腿切丁,生菜洗净后取两片切细丝;
2/5. 将土豆块倒入压力锅中,倒入清水没过土豆,压5分钟即可;
3/5. 土豆压好后,捞出沥干,放凉后,倒入一汤匙橄榄油、一茶匙食盐,压碎搅拌;
4/5. 取两汤匙的沙拉酱放入小碗中,加入2汤匙清水稀释,拌匀;

5/5. 将其他食材倒入土豆碗中,再淋上沙拉酱,拌匀,铺上一片生菜叶,装盘即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、健脾利湿等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与圣女果、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、抗癌、宁神等功效;可与桃子、鳙鱼、芦荟搭配;与紫甘蓝、胡萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与萝卜、大蒜、蘑菇搭配;与菱角、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、促进血液循环、驱寒利尿等功效;可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;