| 茄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 茄饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于跑步机248分钟消耗的热量...240 | |||||
茄饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（6汤匙）、茄子（一只）、鸡蛋（2枚）、橄榄油（少许）、盐（少许）
1/5. 茄子一点，洗净切丝
2/5. 放入盐一小勺，拌入挤出茄子中的水分
3/5. 面粉加水调匀，打入鸡蛋，拌入茄丝，调成面糊状
4/5. 平底锅预热，放入橄榄油，转动锅子，让油均匀挂锅，放入面糊
5/5. 小火煎成二面金黄，即可出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克