| 冬瓜上素汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笙 | 克 | 47千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 娃娃菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 盐 | 克 | 47千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1485克 | 冬瓜上素汤热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡，相当于剪指甲497分钟消耗的热量...60 | |||||
冬瓜上素汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带皮冬瓜（500克）、干羊肚菌（30克）、竹笙（30克）、娃娃菜（300克）、蚧味菇（200克）、松子（少许）、纯净水（1000克）、盐（80克）、白糖（30克）
1/3. 先将干羊肚菌、竹笙清洗干净，蚧味菇去头洗净。娃娃菜切段，冬瓜洗净切件备用。
2/3. 将干羊肚菌、竹笙、蚧味菇放入炖汤盅注入纯净水，放盐、糖。隔水炖两个小时。
3/3. 两个小时后再放冬瓜件、娃娃菜、松子，再炖一个小时即可饮用。
食材功效信息
竹笙的热量155千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热利湿、补气养阴等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、促进消化、帮助消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗衰老、软化血管、强壮筋骨等功效；可与桂圆、鸡肉、玉米搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、调味等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜上素汤热量497 千卡
- 脂肪50.6 克
- 蛋白质45.9 克
- 碳水化合物222.6 克
- 钠10333.4 毫克
- 钙165 毫克
- 铁20.9 毫克
- 钾12590 毫克