| 炸萝卜丝丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 538克 | 炸萝卜丝丸子热量/卡路里427千卡 | |||

1/5. 白萝卜一根、大葱二根、面粉100克。

2/5. 萝卜礤成丝,用盐轻轻腌一会,去掉水分,让萝卜丝变软。

3/5. 萝卜丝中加入葱花、鸡蛋、面粉、味精、胡椒粉调匀。

4/5. 用手弄成小球型,放入没锅里。

5/5. 炸五六分钟即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与猪肉、豆腐干、千张搭配;与藕、熟地、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;