| 焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1275克 | 焖面热量/卡路里2516千卡 | |||
 热量2516千卡，相当于建筑457分钟消耗的热量...330 | |||||
焖面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面（一斤）、土豆（3个）、豆角（一斤）、猪肉（半斤）、洋葱（一个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、酱（适量）、醋（适量）、花椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、鸡粉（适量）
1/12. 把面放锅上蒸30分钟
2/12. 面条熟了
3/12. 把一团的面条撕开
4/12. 猪肉切好用料酒醋姜蒜腌制15分钟
5/12. 把配菜洗净切好备用
6/12. 把肥肉炸油
7/12. 下葱姜蒜、在下腌制过的肉翻炒、在加入豆角和土豆
8/12. 豆角和土豆变色了可以下洋葱翻炒了
9/12. 水末过土豆就可以了、加入适当盐、滴点醋，料酒
10/12. 盖锅
11/12. 汤汁没有完全烧干下入面条翻炒。
12/12. 成品
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、调中、抗衰老等功效；可与醋、牛里脊、黄瓜搭配；与樱桃番茄、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、调和脏腑、清口等功效；可与大蒜、虾皮、玉米搭配；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、杀菌消炎等功效；可与西葫芦、大蒜、苦瓜搭配；与小龙虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖面热量2516 千卡
- 脂肪31.56 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物122.08 克
- 钠78.2 毫克
- 钙117 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾900 毫克