| 沙茶南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 沙茶南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
1/3. 南瓜去皮,切片。
2/3. 炒锅下油,放葱头,蒜末爆香后,倒入南瓜片翻炒。
3/3. 淋入生抽,加入沙茶酱,加水焖煮至南瓜熟烂,下盐,葱花调味。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、降血压、降血糖等功效;可与莲子、牛腩、枣搭配;与青蟹、北极虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;