| 香菇白菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 783克 | 香菇白菜炒肉热量/卡路里1941千卡 | |||
 热量1941千卡，相当于触身式橄榄球243分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇白菜炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、白菜（适量）、五花肉（适量）
1/5. 香菇切片，白菜切条，五花肉切菜，香葱切段
2/5. 热油，加葱花，加肉，少许酱油和豆瓣酱。
3/5. 白菜，香菇用开水焯熟。
4/5. 下锅一起炒几分钟，加盐，出锅前加醋。
5/5. 结束出锅。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、治疗高血压、抗癌等功效；可与芹菜、草鱼、鲤鱼搭配；与野鸡、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、通利肠胃、养胃生津等功效；可与山楂、鳜鱼、排骨搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、补肾养血等功效；可与茄子、洋葱、紫菜搭配；与田螺、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇白菜炒肉热量1941 千卡
- 脂肪53.04 克
- 蛋白质13.85 克
- 碳水化合物12.38 克
- 钠344.4 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.44 毫克
- 钾504 毫克