| 电饭锅盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 盐焗鸡粉 | 克 | 48千卡 | 228千卡 | 6.3克 | 1.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 531克 | 电饭锅盐焗鸡热量/卡路里1408千卡 | |||
 热量1408千卡，相当于桑拿352分钟消耗的热量...240 | |||||
电饭锅盐焗鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、盐焗鸡粉（适量）、盐（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、生粉（适量）、食用油（适量）
1/7. 先把鸡浸泡20分钟左右，把鸡的血水浸泡出来。
2/7. 加入油，盐，酱油，生粉，把鸡掩十几分钟。
3/7. 把姜切好，最好是切细一点，因为本人家里只有一把小刀，所以切的不好看，建议家里厨房比较齐全工具的亲可以切细点。
4/7. 姜剁好后，加入油，盐，搅拌。
5/7. 鸡直接倒入电饭煲，蒸，不用放水。姜另开盘子蒸，把姜蒸熟。
6/7. 鸡8分熟的时候打开盖子倒入鸡粉，搅拌。这时再蒸一下，把鸡全蒸熟。
7/7. 鸡熟后，上碟。把姜盐直接倒在鸡上，完成。
食材功效信息
盐焗鸡粉的热量228千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、助阳、发汗解表等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进食欲等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、利水消肿、养颜等功效；
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营养信息
- 电饭锅盐焗鸡热量1408 千卡
- 脂肪111.4 克
- 蛋白质33.7 克
- 碳水化合物171.7 克
- 钠15882.9 毫克
- 钙165 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾982 毫克