| 菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 554克 | 菠萝咕咾肉热量/卡路里586千卡 | |||

1/1. 肉切块,腌好。加鸡蛋和面挂糊,炸熟。锅中加水、番茄酱、白糖、淀粉,熬稠后加菠萝和炸好的肉,熬一下,如味后出锅。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、去油腻、美容等功效;可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配;与鸡蛋、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;