| 卷心菜炒粉条火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 349克 | 卷心菜炒粉条火腿热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于绘画118分钟消耗的热量...270 | |||||
卷心菜炒粉条火腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（半颗）、火腿（无淀粉的）（两单片）、粉条（一小把）、花生油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、味达美（适量）、黑胡椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 一小把粉条放热水中泡软，大约10——15分钟。
火腿切长条，卷心菜切条，备用。
2/4. 锅热后倒入适量油，油温后放入葱、姜炒香。
3/4. 放入火腿条煸炒片刻，将泡软的粉条倒入锅内，稍加翻炒便可倒入卷心菜条。
4/4. 为防止糊锅，锅内加少量水翻炒，倒入适量醋、少量味达美。翻炒至卷心菜断生，即可洒入少量黑胡椒粉，炒匀，出锅。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、增强免疫力、杀菌等功效；可与胡萝卜、猪肉、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、补虚乏、益气力等功效；
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营养信息
- 卷心菜炒粉条火腿热量530 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物88.8 克
- 钠36.8 毫克
- 钙84 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾142 毫克