| 红豆紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 529克 | 红豆紫薯球热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于安装雨水槽152分钟消耗的热量...360 | |||||
红豆紫薯球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、红豆蜜（适量）、糯米粉（适量）、牛奶（适量）
1/4. 紫薯去皮，切块，然后蒸熟
2/4. 在蒸熟的紫薯里加上适量牛奶，小量的糯米饭，捣成泥
3/4. 把捣好的紫薯泥取适量，捏成如图，加上事先弄好的红豆蜜
4/4. 捏成如图的小球状就可以了，放在微波炉叮上3-5分钟即可
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、提高免疫力、增强免疫力等功效；可与大米、猪排、猪小排搭配；与西红柿、大花蟹 、香蕉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补虚、补中益气等功效；可与枣（鲜）、莲藕、葡萄搭配；与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容、治便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与巧克力、金桔、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆紫薯球热量911 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质17.15 克
- 碳水化合物100.7 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克