| 黄豆猪脚养颜美白汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 200克 | 黄豆猪脚养颜美白汤热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于登山摩托55分钟消耗的热量...510 | |||||
黄豆猪脚养颜美白汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪前蹄（一只）、黄豆（一小碗）、葱（少量）、姜（少量）
1/3. 猪脚除毛洗净，葱切段，姜切片准备好，黄豆提前一晚泡好，来不及就开水泡快一些
2/3. 烧开水，水开了之后丢猪脚，再次开了之后倒掉血水，洗猪脚，加水大火煮两小时，期间黄豆根据个人口味看时间放入同煮（放早了口感稀烂，放晚了有嚼头），然后放葱姜，换中火半小时，猪脚变软汤雪白之后换小火收汤，期间记得不停捞浮末（不会胖的秘诀！）
3/3. 完成，盐起锅吃多少放多少在碗里，味精可以不要
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、防止血管硬化、降血脂等功效；可与红枣、茄子、花生搭配；与猪肉、明虾、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、治疗高血压等功效；可与牛上脑、牛肉丝、牛臀肉搭配；与板豆腐、嫩豆腐、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、发汗解表、增进食欲等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆猪脚养颜美白汤热量471 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠39.9 毫克
- 钙215 毫克
- 铁8.91 毫克
- 钾1477 毫克