| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 165克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于修筑围墙6分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌黑木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、彩椒（一只）、葱花（适量）、生抽（适量）、蒜泥（适量）、盐（适量）、陈醋（适量）、鸡精（适量）、辣椒油（适量）
1/5. 黑木耳用温水泡发，清洗干净。
2/5. 彩椒切丝，准备好蒜泥。
3/5. 黑木耳焯下水二分钟就行了，彩椒也一样。
4/5. 把上述材料沥干水，调入生抽、盐、陈醋、鸡精、蒜泥、辣椒油。
5/5. 最后撒入葱花搅拌均匀就成了。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、防治缺铁性贫血、延缓衰老等功效；可与海蜇皮、圆白菜、鲫鱼搭配；与鸭肉、麦冬、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、帮助消化、促进消化等功效；可与羊排、鳕鱼、娃娃菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黑木耳热量35 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.78 克
- 碳水化合物13.15 克
- 钠15.8 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾321 毫克