| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 300克 | 水煮肉片热量/卡路里155千卡 | |||

1/4. 醃制肉片,放入黃酒,五香粉,胡椒粉,少許味精,醬油,澱粉醃制一個小時
2/4. 油鍋里倒入辣醬炒至香味四溢時放入沸水,待水滾了后逐步放入醃制好的肉片,
3/4. 再次滾了以後放入生菜,豆芽,
4/4. 再次滾了后起鍋即可!
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、降低胆固醇、镇痛催眠等功效;可与豆腐、猪肝、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进骨骼发育、降血压、抗癌等功效;可与韭菜、鲫鱼、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;