| 红烧马铃薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧马铃薯热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于广场舞75分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧马铃薯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（中等大小马铃薯3-5个或大土豆两个）、八角（两三颗）、盐（两小勺）、酱油（三勺）、白砂糖（少许）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 马铃薯洗净在凉水中去皮，切小块
2/3. 根据个人口味调好酱紫汁
3/3. 锅里放油预热，下葱姜，有香味后到入马铃薯，翻炒几遍之后放入调好的汁，让没颗马铃薯都染到酱油，在加入适量水，大火烧至收汁即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、美容等功效；可与牛肉、肥牛、牛腩搭配；与柿子、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧马铃薯热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克