| 榴莲班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖霜 | 克 | 161千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 684克 | 榴莲班戟热量/卡路里2341千卡 | |||
 热量2341千卡，相当于爬楼梯293分钟消耗的热量...480 | |||||
榴莲班戟的做法共15个步骤
食材主料/辅料
牛奶（100mi）、低筋面粉（100克）、糖霜（40克）、榴莲（一块）、鸡蛋（一个）、黄油（一小块）、淡奶油（100克）
1/15. 鸡蛋一个
2/15. 用搅拌机搅开
3/15. 依次加入糖霜
4/15. 依次加入纯牛奶
5/15. 依次加入低筋面粉
6/15. 对了，低筋粉要过篩哦
7/15. 搅拌机搅拌好
8/15. 搅拌好的糊糊再过一遍筛，然后放冰箱冷藏半小时
9/15. 冷藏间隙把淡奶油拿出来打发
10/15. 打发好了
11/15. 糊糊拿出来，平底锅抹一点点油
12/15. 低火就行，面皮这样子差不多了
13/15. 然后就放奶油和榴莲
14/15. 哈哈，做好了，可爱吧
15/15. 味道超级棒！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、治疗便秘等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与橙子、西兰花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、补充能量、安神除烦等功效；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有帮助消化、活血散寒、杀虫止痒等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与玉米、小米面、苋菜搭配；与豆奶、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲班戟热量2341 千卡
- 脂肪214.44 克
- 蛋白质32.34 克
- 碳水化合物211.11 克
- 钠489.5 毫克
- 钙372 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾948 毫克