| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 522克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡，相当于掸灰尘182分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（400克）、红椒（2个）、香菜（3棵）、盐（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、辣椒油（适量）、鸡精（适量）、白醋（适量）、花椒油（适量）
1/3. 主辅料洗净待用！
2/3. 土豆去皮切丝‘将土豆丝泡在水中十分钟，去除其中所含部分淀粉;. 烧一锅水， 在水中加入少量的盐和油;水开后将土豆丝放入其中，水开后煮上两分钟;捞出放入凉水里过水后，控干水分/放入大碗中把红椒丝，香菜梗’盐，白糖，鸡精，香油，辣椒油，白醋。花椒油拌匀即可！
3/3. 简单爽口，价廉物美‘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、养颜、降糖降脂等功效；可与豇豆、豆角、肥牛搭配；与香蕉、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、促进血液循环、防感冒等功效；可与茄子、娃娃菜、鹌鹑搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、促进胃肠蠕动、缓解胃痛等功效；可与黄豆、羊肉、羊排搭配；与黄瓜、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量456 千卡
- 脂肪12.29 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物75.31 克
- 钠266.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁7.18 毫克
- 钾1611 毫克