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蒜茸生菜

蒜茸生菜的热量和减肥功效

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蒜茸生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜54千卡27千卡2.57克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量387蒜茸生菜热量/卡路里397千卡
抽烟 热量397千卡,相当于抽烟397分钟消耗的热量...60

蒜茸生菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

生菜(200克)、蚝油(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、大蒜(适量)、食盐(适量)
蒜茸生菜的做法图解1

1/3. 首先把生菜焯熟,摆盘

蒜茸生菜的做法图解2

2/3. 换锅烧油,油熟后把蒜蓉放入锅内

蒜茸生菜的做法图解3

3/3. 待蒜茸炒出香味,放入蚝油、白糖酱油、和适量食盐,并不断搅拌,放入水,勾芡,大火翻炒,淋到生菜上

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、增进食欲、消脂减肥等功效;可与豆腐、豆腐皮、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、提鲜、增强免疫力等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、提鲜等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、促消化、降血糖等功效;可与洋葱、莴笋、生菜搭配;与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜茸生菜热量397 千卡
  • 脂肪13.79 克
  • 蛋白质19.48 克
  • 碳水化合物149.89 克
  • 45605 毫克
  • 433 毫克
  • 12.44 毫克
  • 1717 毫克

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