| 蜜豆炖奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 蜜豆炖奶热量/卡路里146千卡 | |||
1/4. 将鸡蛋打制成蛋液,用过滤网把蛋液上的气泡过滤掉。
2/4. 将牛奶倒入蛋液中,我怕吃着腻口,所以我用的是脱脂牛奶。把蛋液喝牛奶彻底融合在一起,再次用过滤网把气泡过滤掉!如果喜欢吃甜一点的朋友在里面加上绵白糖溶解好!
3/4. 将保鲜膜覆盖在碗上,上蒸锅蒸15分钟。
4/4. 将蜜豆放在蒸好的炖奶上就好了!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、养颜、防治近视等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与空心菜、醋、桔子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与韭菜、生菜、苋菜搭配;与豆奶、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有降血脂、润肠通便、催乳等功效;