| 毛毛虫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 541克 | 毛毛虫热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于郑多燕175分钟消耗的热量...360 | |||||
毛毛虫的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（150）、南瓜（适量）、菠菜水（适量）
1/5. 主料：面粉 菠菜 南瓜 酵母
和面
南瓜面：南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成, 面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需另外加水了,和好的面团放温暖处发酵到2倍大
菠菜面：波菜洗干净，加少量的水，榨成汁，过滤出水，面粉倒入盆中，加入波菜水，酵母和成面团，和好的面团放到温暖处发酵到2倍大
2/5. 将南瓜面揉成粗条形，菠菜面揉成细长条形状
3/5. 把菠菜面均匀的绕在南瓜面身上
4/5. 用二个红豆沾水后装饰眼睛，上锅蒸15分钟就可以了
5/5. 出锅，中间是可以加上馅料，如豆沙，或者肉馅均可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、通便、驱蛔虫等功效；可与燕麦、火腿、薏米搭配；与海虾、苦瓜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛毛虫热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克