| 荸荠玉米芦笋猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1004克 | 荸荠玉米芦笋猪骨汤热量/卡路里1326千卡 | |||

1/9. 全部食材:玉米,荸荠,芦笋,猪骨。

2/9. 猪骨洗净,锅里烧开水,焯一下猪骨去除血水。

3/9. 焯过后用冷水洗一洗,再次去除血沫,以保证煲出的汤清澈见底。

4/9. 把洗净的猪骨放入砂锅中,加七八分水,烧开。

5/9. 烧开后继续煲半个小时。

6/9. 芦笋和玉米分别洗净切段,荸荠去皮洗净。

7/9. 把玉米,荸荠和芦笋加入砂锅中继续煲半个小时。

8/9. 最后加盐调味即可。

9/9. 喝上一碗,清甜可口,非常舒服。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有益力气、泽皮肤、补中益气等功效;可与土伏苓、脆山药、米醋搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、延缓衰老、抗癌等功效;可与鸽子、小麦、魔芋搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、清热泻火、降血压等功效;可与核桃、木耳、海蜇搭配;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、消除疲劳、增进食欲等功效;可与苦瓜、银杏、青蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;