| 沙茶牛骨肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 沙茶牛骨肉热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 用高压锅将牛肉煮烂

2/4. 放入葱 土豆 洋葱 酱油 醋 料酒 花椒 还可以放点辣椒 冰糖等香料 开大火煮沸

3/4. 放入沙茶酱 观察水量 水要和肉齐平

4/4. 小火顿一小时即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾、利水消肿等功效;可与牛肉、豆角、醋搭配;与柿子、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;