| 奶香冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 269克 | 奶香冰激凌热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于打鼓46分钟消耗的热量...240 | |||||
奶香冰激凌的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、鲜奶油（200克）、牛奶（200克）、巧克力酱（50克）、白糖（30克）
1/7. 所以的材料集合。
2/7. 鸡蛋留蛋黄，加牛奶和白糖搅拌均匀。
3/7. 倒入奶锅小火煮透。
4/7. 边煮边不停搅拌，大约15到20分钟直至奶液粘稠。
5/7. 鲜奶油打发至坚挺。
6/7. 煮好的奶液冷透后放打发好的奶油中搅拌，在加少许巧克力酱。
7/7. 搅拌均匀后放冰箱冷冻，一小时后拿出搅拌，然后再放冰箱冷冻数小时后即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、玉米、羊排搭配；与豆浆、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香冰激凌热量183 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克