| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油芝士 | 克 | 129千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1274千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 765克 | 曲奇饼干热量/卡路里3581千卡 | |||

1/7. 黄油融化

2/7. 加细糖搅拌融化。

3/7. 加奶油芝士搅拌均匀

4/7. 加低筋面粉搅拌均匀

5/7. 搅拌成糊装。

6/7. 用裱花袋子挤出形状,放上杏仁

7/7. 烤箱预热180度十分钟。烤十五分钟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
奶油芝士的热量215千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效;可与黄豆、干辣椒、明虾搭配;与鹅肉、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;