| 蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 626克 | 蒸饺热量/卡路里2795千卡 | |||

1/6. 把面用开水打成雪花状,凉凉揉成。

2/6. 用刀切成

3/6. 擀皮(比饺子皮稍大些)

4/6. 包入肉馅

5/6. 锅里放入水烧开后放入包好的蒸饺蒸10分钟。

6/6. 起锅装盘
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、利二便等功效;可与蘑菇、大蒜、萝卜搭配;与菱角、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;