| 奶酪焗三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 1026克 | 奶酪焗三文鱼热量/卡路里571千卡 | |||

1/10. 冰鲜的三文鱼块,洗净。

2/10. 撒上少许海盐腌制一会儿。

3/10. 烤盘铺锡纸,摆上腌好的三文鱼块。

4/10. 盖上锡纸,烤箱200°预热,中层上下火烤10分钟。

5/10. 取出,揭开锡纸,在鱼块上撒马苏里奶酪碎。

6/10. 再放入烤箱烤5分钟。

7/10. 土豆削皮,切片,入蒸锅蒸熟。

8/10. 将熟土豆放入碗里用勺子捣成泥,并加入萨拉酱捣匀。

9/10. 取一大盘,铺上生菜叶,摆上土豆泥、番茄、苹果片,挤上蓝莓酱。

10/10. 摆入焗好的三文鱼,即可上桌。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、增强脑功能、暖胃和中等功效;可与圣女果、蘑菇、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗癌、降血脂等功效;可与芹菜、黄鱼、鸡蛋搭配;与石榴、红薯、猪肝相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、宁神、安眠等功效;可与大麦、番茄、鱼肉搭配;与鹅肉、糯米、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有增强视力、抗氧化、保护眼睛等功效;可与酸奶搭配;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降低胆固醇、抑制病毒等功效;可与海带、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;