首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
紫薯芝麻球

紫薯芝麻球的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
紫薯芝麻球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯111千卡74千卡2.34克0克
糯米粉542千卡361千卡8克1克
花生567千卡567千卡21.7克48克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量533紫薯芝麻球热量/卡路里1816千卡
郊游 热量1816千卡,相当于郊游454分钟消耗的热量...240

紫薯芝麻球的做法共14个步骤

食材主料/辅料

紫薯(150克)、糯米粉(150克)、花生(100克)、白糖(6汤匙)、芝麻(适量)、盐(少许)
紫薯芝麻球的做法图解1

1/14. 冷锅,少许冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。

紫薯芝麻球的做法图解2

2/14. 沥干油份,放干净抹布上让其温度下降冷却。

紫薯芝麻球的做法图解3

3/14. 加入糖和少许盐放入搅肉器中把它磨碎。

紫薯芝麻球的做法图解4

4/14. 花生碎末中加入一点点清水拌下,有点潮湿就好。

紫薯芝麻球的做法图解5

5/14. 把它搓成适量大小的小圆球待用。

紫薯芝麻球的做法图解6

6/14. 紫薯去皮切薄片放蒸锅中蒸熟。

紫薯芝麻球的做法图解7

7/14. 趁热把它压成泥状。

紫薯芝麻球的做法图解8

8/14. 分次加入等量的糯米粉和少许水揉匀如耳垂般的软度,紫薯和糯米粉的比例是1:1

紫薯芝麻球的做法图解9

9/14. 把它搓成条状,再分割成适量等份。

紫薯芝麻球的做法图解10

10/14. 把紫薯泥搓圆压扁,中间放一粒花生馅。

紫薯芝麻球的做法图解11

11/14. 把它包起搓圆。

紫薯芝麻球的做法图解12

12/14. 放入芝麻中滚上一层芝麻,略为按压使芝麻陷入其中。

紫薯芝麻球的做法图解13

13/14. 放入中温油中用中火炸至外皮芝麻微微有点儿焦,出锅控干油份。

紫薯芝麻球的做法图解14

14/14. 【紫薯芝麻球】

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、瘦身、防癌等功效;可与芹菜、水芹菜、牛奶搭配;与鸡肉、蛋黄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、舒筋活血、健脾暖胃等功效;可与红豆、鸭肉、桂花搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、治疗高血压、止血等功效;可与鲫鱼、苦菊、毛豆搭配;与黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、治疗高血压、养血护肤等功效;可与海带、枸杞子、香蕉搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 紫薯芝麻球热量1816 千卡
  • 脂肪95.1 克
  • 蛋白质53.24 克
  • 碳水化合物257.7 克
  • 10720.7 毫克
  • 899 毫克
  • 27.66 毫克
  • 1157 毫克

相关知识

扫一扫手机查看