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营养小春卷

营养小春卷的热量和减肥功效

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营养小春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
总量1077营养小春卷热量/卡路里737千卡
冲浪 热量737千卡,相当于冲浪409分钟消耗的热量...108

营养小春卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

腐皮(油豆皮)(适量)、金针菇(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、蘑菇(适量)、菠菜(适量)、肉馅(适量)、水淀粉(适量)、盐(适量)
营养小春卷的做法图解1

1/10. 胡萝卜切成细丝,菠菜切成段、金针菇去根、平菇切成丝、香菇切成丝,葱切末。

营养小春卷的做法图解2

2/10. 将锅烧热放入油煸香葱末,放入肉末煸炒。

营养小春卷的做法图解3

3/10. 胡萝卜切成细丝,菠菜切成段、金针菇去根、平菇切成丝、香菇切成丝,葱切末。

营养小春卷的做法图解4

4/10. 将锅烧热放入油煸香葱末,放入肉末煸炒。

营养小春卷的做法图解5

5/10. 将油豆皮打开铺平涂上水淀粉。

营养小春卷的做法图解6

6/10. 将炒好的肉末蔬菜放置在豆皮上。

营养小春卷的做法图解7

7/10. 将蔬菜裹紧。

营养小春卷的做法图解8

8/10. 直至变成一个包裹,把卷好的油豆皮底部稍稍蘸一点油。

营养小春卷的做法图解9

9/10. 锅内放入油,将卷好的油豆皮放入锅内煎。

营养小春卷的做法图解10

10/10. 直煎至一面变硬、翻面煎至两面金黄即可盛出,撒入黑芝麻即可。

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效;可与豆腐、猪肚、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、抗癌等功效;可与香菇、羊排、西瓜搭配;与苹果、醋、茄子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、提高免疫力、健胃保肝等功效;可与鳕鱼、牛腩、豆腐搭配;与基围虾、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、防止坏血病、理气化痰等功效;可与排骨、火腿、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增进健康、抗衰老等功效;可与猪血、牡蛎、猪肝搭配;与酸奶、黄豆、银耳相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 营养小春卷热量737 千卡
  • 脂肪16.23 克
  • 蛋白质28.35 克
  • 碳水化合物26.44 克
  • 89.7 毫克
  • 65 毫克
  • 3.42 毫克
  • 848 毫克

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