| 八分钟快捷泰式南瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 八分钟快捷泰式南瓜羹热量/卡路里59千卡 | |||

1/12. 南瓜去皮切小块,芹菜和洋葱切丁,姜切末;

2/12. 南瓜放入汤盒,加入一勺橄榄油,搅拌均匀;

3/12. 盖上汤盒盒盖,700W微波火力加热2分钟,取出待用;

4/12. 在汤盒中重新加少许油,放入芹菜丁和洋葱丁,700W微波火力加热1分钟;

5/12. 根据个人口味加入适量姜末;

6/12. 倒入咖喱酱,充分拌匀;

7/12. 加入之前处理过的南瓜块,拌匀;

8/12. 撒入适量现磨的黑胡椒粉;

9/12. 加入几滴鱼露(可省略);

10/12. 倒入一大碗煮开的高汤,没过食材,盖上汤盒,700W微波火力加热3分钟;

11/12. 取出一半的汤料和全部汤,倒入料理机打成糊;

12/12. 倒回汤盒,与剩下的汤料混合,均匀,700W微波火力继续加热1分钟,撒少许香芹末即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、通便、解毒杀虫等功效;可与糙米、火腿、燕麦搭配;与荞麦、虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;